Bitrix Сайт работает в кодировке UTF-8
Сообщение при восстановлении:
Сайт работает в кодировке UTF-8. Конфигурация сервера не соответствует требованиям
редактируем файл /etc/php.d/bitrixenv.ini
Указываем в нем два параметра:
mbstring.func_overload=2 mbstring.internal_encoding=UTF-8