Для отключения синхронизацию времени, нужно выполнить следующие команды в командной строке, запущенной с правами администратора:
w32tm /config /syncfromflags:no /update net stop w32time && net start w32time
Для включения, если машина не входит в домен AD
w32tm /config /syncfromflags:all /update net stop w32time && net start w32time
Если входит в домен AD
w32tm /config /syncfromflags:domhier /update net stop w32time && net start w32time